Você já tomou café especial? Chegou a hora de uma fantástica experiência sensorial!
A minha seleção apresenta cafés especiais tanto torrados diretamente pelo produtor, quanto de microtorrefacões. Minha missão é escolher cafés extraordinários para que você #coffeeLover sinta todo o sabor e felicidade que senti quando escolhi essas obras de arte.
Meu compromisso é fornecer cafés com torra fresca, trazer de varias regiões do Brasil aqueles cafés que posso garantir que meus clientes ficarão completamente satisfeitos. Convido você a experimentar esses cafés Fantásticos! Compre os kits com os cafés da minha seleção pessoal.
Seleção
do EricK
18 cafés especiais com sensorial variado
Pacotes de 30g
Temos kits de 10 ou todos os 19 cafés da seleção em pacotes de 30g
Pacotes de 100g
Temos kits de 3, 5, 10 e todos os 19 cafés em pacotes de 100g
Muitos sensoriais
Valorizamos o sensorial do café acima de tudo, conheça nossos cafés!
Pacotes de 30g e 100g
Se você abre um pacote de 250g e demora pra tomar tudo, temos pacotes de 30g e de 100g pensando em você!
Muitas variedades
Catuaí vermelho, Catuaí amarelo, Catucaí 785, Mundo Novo, Bourbon Amarelo, Acaiá, e outros.
Muitas formas de processamento
Cereja Descascado, Natural, Maceração Carbônica, Honey e Fermentado.
Mel e Caramelo
Cural de Milho
Iorgute de morango
Maça do amor
Rapadura e especiarias
Morango
Chocolate ao leite
Bolo de milho
Framboesa e Amora
Doce de Leite
Laranja Madura
Rapadura
Carambola e Açúcar cristal
Floral, equilibrado, perfeito!Método de preparo sugerido: Kalita
- Diluição: 30g de café para 420g de água (1:14)
- Moagem na Baratza Encore: 18
- Tempo de extração: 3min e 30s
Sugestão de harmonização / acompanhamento:
- Bolo de limão
Uva verde
Camomila
Bala de Coco
Papaia e Pêssego
Limão
Caramelo e melão
SERVIÇOS CAFEINADOS
NOSSOS PARCEIROS
De cada parceiro temos muito mais que um café escolhido, temos uma relação de confiança e amizade que reflete na maravilhosa xícara que você está prestes a conhecer.
Abaixo segue a lista de nossos parceiros.
Produtor Deneval Miranda da Fazenda Alegria - Iúna - ES
Cordilheiras do Caparaó
Torrefação Flor de Março do Jardel Nunes em Venda Nova do
Imigrante - ES
Flor de Março
Produtor Sidney Portilho do Sítio dos Portilhos - Luisburgo - MG
Sítio dos Portilhos
Produtor Vicente de Paulo Pereira da Fazenada Paradiso - MG
Fazenda Paradiso
Produtor Felype Hastenreiter da Fazenda Hastenreiter - Chalé - MG
Hastenreiter
Produtor Afrânio Paiva da Fazenda Recanto - Machado - MG
Fazenda Recanto
Torrefação Roast do Igor Almeida e do Luís Mendonça em Belo Horizonte - MG
Roast
Torrefação Sensory de Tiago Sabino, Hugo Silva e Fernando Guerra em São Paulo - SP
Sensory
Produtor Stefano Um de São Gonçalo do Sapucaí - Campanha - MG
UM Coffee Co.
Produtor Célio e Vanderson Tardem do Sítio Segredo - MG
Secret Coffee
Estúdio de Torra by Caprice Cerchi em Uberlândia - MG
Ísole
Torrefação e Cafeteria Mestre Cafeeiro do Elvio Junior em São José dos Campos - SP
Mestre Cafeeiro
Torrefação de Julio em Poços de Caldas
- MG
Mountain Roaster
Cafeteria Lucca e Torrefação DOP da mestre de torra da Georgia Franco em Curitiba - PR
Lucca
Torrefação Honey & Coffee de Alessandro Hervaz em São Gonçalo do Sapucaí - MG
Honey & Coffee
Produtor Afonso Lacerda do Sítio Forquilha do Rio - MG
Forquilha do Rio
Torrrefação Café dos Reis de Marcos Reis em Coimbra - MG
Café dos Reis
Torrefação Kaffa de Eduardo Santos em Espera Feliz - MG
Kaffa
Cooperativa Agropecuária Centro Serrana em Venda Nova do Imigrante - ES
Pronova
Produtor Samuel Mangia do Sítio Serra da Careta - MG
Tequila Café
A Nossa Casa Café, em parceria com a Fazenda Daterra em Patrocínio no Cerrado Mineiro, torra os próprios blends em Amparo - SP